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2014年2月10日，国务院办公厅印发了《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》（以下简称《纲要》），绘制了2014-2020年中国食物与营养发展的新蓝图。对于国人目前的食物与营养状况，本刊特别采访了北京大学公共卫生学院教授柴巍中。
改善国民营养状况 促进国民健康——就新颁布的《中国食物与营养发展纲要》专访北京大学公共卫生学院教授柴巍中
【摘 要】
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2014年2月10日，国务院办公厅印发了《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》（以下简称《纲要》），绘制了2014-2020年中国食物与营养发展的新蓝图。对于国人目前的食物与营养状况，本
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2014年5期
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