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饲料中使用的一些添加剂如维生素、饲用酶、活菌制剂等大多属于热敏性物质，受热易变性或死亡。许多饲料的制粒温度大都在８０～１２０℃之间，压制的水产饲料一般至少使维生素Ｃ的活性降低４０％～６０％，有时其损失可高达８０％［１］。而且维生素Ｃ易于氧化，它很易与...
试论微胶囊技术在饲料添加剂生产中的应用
【摘 要】
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饲料中使用的一些添加剂如维生素、饲用酶、活菌制剂等大多属于热敏性物质，受热易变性或死亡。许多饲料的制粒温度大都在８０～１２０℃之间，压制的水产饲料一般至少使维生素Ｃ的活性降低４０％～６０％，有时
【机 构】
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四川轻化工学院轻工系
【出 处】
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畜牧与兽医
【发表日期】
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1998年06期
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