γ-聚谷氨酸对盐胁迫下小白菜生长及抗氧化特性的影响

来源 :山东农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shnoonkids
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以小白菜(Brassica rapa ssp.chinensis L.)为供试作物,采用盆栽试验,通过添加Na2 SO4模拟2‰盐渍化土壤,研究盐胁迫下不同用量γ-聚谷氨酸(γ-PGA)对小白菜幼苗生长特性、叶片抗氧化酶活性及渗透调节物质等的影响,以期为盐碱地小白菜高效栽培提供参考.γ-PGA用量设置为每666.7m22、4、8 kg三个梯度,以不施γ-PGA为对照(CK).结果表明,盐胁迫下施用γ-PGA能促进小白菜出苗和生长,提高其抗氧化酶活性和渗透调节物质含量,降低丙二醛(MDA)含量,从而缓解盐胁迫伤害.其中,每666.7m2施用4 kgγ-PGA的效果最好,与CK相比显著提高小白菜出苗率(增幅29.0%),显著增加株高、根长和单株鲜重(增幅50.9%、26.0%、51.9%),显著提高叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性(增幅33.1%、67.5%、84.4%)及脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量(增幅64.9%、25.4%、11.7%),显著降低MDA含量(降幅27.3%),可有效缓解盐胁迫对小白菜生长发育的影响.
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