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首先介绍了我国食品标准的现状;针对目前现状,分析了当前存在的主要问题;针对当前国内外食品安全现状,提出了《中华人民共和国食品安全法》实施后食品标准工作的发展趋势。
我国食品标准的现状、存在问题及发展趋势
【摘 要】
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首先介绍了我国食品标准的现状;针对目前现状,分析了当前存在的主要问题;针对当前国内外食品安全现状,提出了《中华人民共和国食品安全法》实施后食品标准工作的发展趋势。
【机 构】
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中国计量学院生命科学学院; 浙江大学生工食品学院;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2010年10期
【基金项目】
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2008年浙江省高校优秀青年教师资助计划项目(浙教办高科〔2008〕176号)
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