论文部分内容阅读
乳酸链球菌素是一种多肽类化合物，进入人体后易被蛋白酶分解，是一种高效安全的天然食品防腐剂。由于它能有效地抑制引起食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖，可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品的防腐保鲜，目前在国内外已得到广泛应用。
天然食品防腐剂——乳酸链球菌素
【摘 要】
：
乳酸链球菌素是一种多肽类化合物，进入人体后易被蛋白酶分解，是一种高效安全的天然食品防腐剂。由于它能有效地抑制引起食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖，可用于肉制品、乳制
【机 构】
：
山西省阳城县畜牧局
【出 处】
：
山东食品发酵
【发表日期】
：
2008年4期
其他文献
目的观察阿司匹林联合辛伐他汀治疗脑血栓的临床效果。方法以诊治的脑血栓形成患者120例为研究对象,随机数字表法将其分观察组与对照组,每组60例。对照组在常规治疗的基础上
在电力系统中,无功应保持平衡,解决无功补偿问题,对电网降低损耗、节省能源、提高电能质量有着极为重要的意义。根据单片机8051信号采集部分的计算,完成电流与电压过零点相对
目的探讨脐部两孔法腹腔镜手术在儿童小肠出血中的诊断价值及治疗效果。方法选取2008年1月~2012年6月邹城市人民医院小儿外科收治的小肠出血性疾病患儿33例,所有患儿均行放射
现代GIS不管是从学科发展层面,还是从技术应用层面,均应达成理论与实践的有机统一,而实验室显然是实践教学中必不可少的一部分。文章通过阐述GIS技术及数字实验室,对GIS技术下的数字实验室建设展开探讨,旨在为如何促进GIS技术下数字实验室建设的有序开展研究适用提供一些思路。
目的探讨小牛血去蛋白提取物联合前列地尔治疗急性脑梗死的疗效。方法将纳入的132例患者随机分为治疗组和对照组,各66例。所有患者对症治疗后,对照组患者采用前列地尔注射液1
本文根据 1 978年以来地理高考能力测试的演变情况 ,简要分析其变化趋势 ,并结合高三地理教学实际 ,在学生能力的培养方面提出了一些思考和做法
在生产力与生产关系、经济基础与上层建筑这两对基本矛盾中,毛泽东倾向于强调经济基础与上层建筑的矛盾,而邓小平则倾向于强调生产力与生产关系这对矛盾的作用.
文章从活动着的组织系统这一学科含义出发，以符合实际的学科交融、交叉活动特征为主线，围绕着知识创造、传递、融合与应用，分析了学科交叉搭建科研协作组织、群体管理机制和实践
中共中央政治局10月29日下午就加快推进住房保障体系和供应体系建设进行第十次集体学习。中共中央总书记习近平在主持学习时强调，加快推进住房保障和供应体系建设，是满足群众基