“马牛羊鸡犬彘”——我们的祖先早就把狗列为六畜之一。旧时儿童启蒙教本《三字经》中便有“马牛羊，鸡犬豕；此六畜，人所饲”的句子。可见狗在我国古代人类生产、生活中的地位。据“周有犬人，汉有狗监”的记载，可以断言，养狗之风也由来久矣，至少两千多年的历史是无庸置疑的。
　　古人豢养的狗，择其要者，大抵可有三类：一曰狩猎者，即猎狗；二曰守门防盗者，即看门狗；三曰飨人口腹之欲者，即肉狗。孰谓不信？请看李时珍大师的《本草纲目》：“食犬，体肥供馔；甲犬，长喙善猎；吠犬，短喙善守。”
　　中国人之吃狗肉，由来已久。而且，嗜狗肉者中颇不乏文人雅士。
　　清代大名鼎鼎的扬州八怪之一的郑板桥，就是一位铁杆狗肉爱好者。一日，老先生出游林中，见一老者道骨仙风，抚琴危坐。旁边一罐热气腾腾的狗肉，正散发出一阵阵诱人的浓香。遂大馋，问老者：阁下也喜欢吃狗肉乎？答：然也！百物中惟此物最甘美。于是，二人开怀大嚼。席间，谈及字画。老头说：听说郑板桥的字画不错，可惜老夫未曾亲见，不知确否？郑板桥笑着说：敝人即郑某也。承蒙盛情款待，愿作一画以谢先生。于是，皆大欢喜。郑老先生大快朵颐、酒足肉饱之后，心满意足地班师回朝。讵料，此画不久竟赫然高悬于一位富盐商家的客厅之中，原来，林中的狗肉之宴乃是这位盐商精心设计以狗肉换画的骗局。
　　吃狗肉有什么好处？元代有位太医忽思慧者，在他的《饮膳正要》中说：“犬肉，味咸温，无毒，安五脏，补绝伤，益阳道，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”可见，狗肉之为用也大矣哉，连皇帝的御用医生也称道不已，狗肉的营养价值之高，应该是无疑义的。
　　然而，不知道从什么时候起，狗肉的地位急剧滑坡。吃狗肉被认为是一种十分不雅的行为，屠狗者更被视作“轻猾之徒”。于是，“狗肉上不了台面”也就同时成为了形容没有出息、见不得世面的人的一种“比喻”的文学表达形式。所幸的是，时至今日，狗肉的行情又见回暖。或许是认为狗肉乃不含瘦肉精之类有害物质的绿色食品，或许是鉴于其非比寻常的营养价值，抑或是由于现代人之美食观的回归。总之，吃狗肉的人又渐渐多了起来,其价格也居然跃居到了猪肉之上。每当冬令时节，风萧瑟兮狗肉肥，许多饭馆、餐厅便纷纷堂而皇之地在门前张贴出“冬令滋补佳品，美味特色狗肉”之类的字样。街头巷尾也一下子如雨后春笋般冒出了许多“正宗贵州花溪狗肉”店，而再也不屑于借助挂羊头来骗人了。
　　如前所述，狗为人类提供了丰富的营养、香鲜的美味、忠诚的服务、舒心的娱乐。狗对人类可谓贡献大大、益处多多。然而，狗也确实给我们带来了不少的困扰、麻烦，乃至伤害。
　　据说，很早以前，狗和狼是近亲。所以，至今狗身上还保留有狼的富于攻击性的基因，恶狗伤人的事件时有所闻。据传，汪汪吼叫的狗并不可怕，尽管它们狺狺然举止粗鲁、态度恶劣，但那只是在展示它们的威慑力，警告你不要入侵它们的卫戍区，而并非真的要咬你。只要你镇定自如、旁若无犬，则尽可在其防区内闲庭信步而无被咬之虞。倒是那种不声不响、尔雅温文，貌似忠厚老实、实则专搞突然袭击的各大黑狗之类者，才是最凶狠的、最令人恐怖的恶犬。但这种狗却往往最得主人的宠爱。
　　除了进行人身攻击的威胁之外，养狗所造成的环境污染也绝不可小觑。狗们也和打鸣的公鸡一样，有一种一呼百应的习性，此所谓“一犬吠影，百犬吠声”也。于是，“听取吠声一片”，惊醒了老人小孩的甜梦，驱散了骚人墨客的灵感。大凡城镇之养狗者，都是十分讲究生活情趣、重视生活质量的。于是，在一些供人们休闲憩息的园林绿地、湖畔江边，便常常会邂逅或英武伟岸，或娇小玲珑的人类的忠实朋友在欢快地吠叫着、纵跳着、奔突着，从而引发出一阵阵儿童们的或仕女们的惊恐尖叫和远处狗主人的看似呵责实则嘉勉的亲切训斥。
　　狗们又大多没有养成良好的卫生习惯。灯柱旁、树根下、墙角处、栅栏边便是它们便溺的场所。尤其严重的是，倘若回避不及，被患有精神疾患的狗咬了一口而又未能及时治疗，则后果将不堪设想。狂犬病感染者的百分之百的死亡率令人闻之丧胆。据卫生部门调查，近年来我国传染病死亡人数排行榜中，狂犬病感染者高中魁元。大量的、无序的养狗不仅仅加剧了噪声扰民和环境污染，而且已经是严重地威胁到了人们的人身安全。规范养狗已成为当前必须认真对待并积极解决的一件重要事项。
　　今天，随着改革开放后人民生活水平的提高，养狗者的队伍迅速发展壮大，狗的数量不断快速攀升，从而，由狗引发的狂犬病等等之类的社会问题日益突出。规范养狗已成为关系到社会环境和人民群众的生活质量乃至人身安全的一件重要事项。目前，许多城市都制定了对城镇养狗的一些管理办法，受到市民的欢迎，狗害已得到明显抑制。
　　
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