碱解玉米秸秆制备阿魏酸

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本文以玉米秸秆为原料,利用碱水解法制备阿魏酸。提取玉米秸秆中阿魏酸的最佳工艺条件为:氢氧化钠浓度为0.75mol/L,固液比(玉米芯-g/碱液-m L)为1:60,提取温度为50℃,提取时间为12h,最佳的保护剂是亚硫酸钠,亚硫酸钠的最适浓度是2.5%,在此条件下,阿魏酸的提取量最高可达26.06mg/g。
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