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唐松菜刺嫩芽马齿菜山胡萝卜的采集与加工
唐松菜刺嫩芽马齿菜山胡萝卜的采集与加工
来源 :农村天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:slientlamb
【摘 要】
:
【正】 (一)唐松菜唐松菜加工成盐渍品出口,深受国外消费者欢迎。1.采集:春天,当嫩芽长到9厘米高时,即可开始采集。要选择粗壮、鲜嫩、无病虫害的菜,用手贴根掠下,不去顶尖,
【作 者】
:
王佐英
【出 处】
:
农村天地
【发表日期】
:
1995年5期
【关键词】
:
胡萝卜
刺嫩芽
马齿菜
盐渍品
饱和盐水
洗涤盐
采集
病虫害
国外消费
加工
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【正】 (一)唐松菜唐松菜加工成盐渍品出口,深受国外消费者欢迎。1.采集:春天,当嫩芽长到9厘米高时,即可开始采集。要选择粗壮、鲜嫩、无病虫害的菜,用手贴根掠下,不去顶尖,扎成6厘米粗的小把。当天采集当天加工,以防菜质出现老化。
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