甘薯糖蛋白的分离纯化技术

来源 :龙岩师专学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lianghaoxian1988512
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采用正交设计法确定甘薯中糖蛋白最适的分离纯化技术,探讨了影响提取率的主要因素,分离纯化甘薯糖蛋白粗品,从而得出不同方法所分离出不同质量的糖蛋白.
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