青岛:胶东新贵

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  对大多数人来说,前往青岛这个著名的旅游城市,就是游玩。不过,或许就在这随意的观赏之中,会让我们清楚青岛今天的由来。
  提起青岛,你的第一反应是什么呢?是青岛啤酒的开怀畅饮,还是海尔科技的骄傲自豪?是北京奥运帆船比赛时如诗如画的海滨风景,还是八大关那异国风调的城市建筑?是流淌着的齐鲁大地传统文化,还是T台上衣着时尚的模特引领的流行前沿?
  对于改革开放后仿佛是在一夜间声名鹊起的青岛,有人喜欢探究其经济发展为何在胶东半岛的飞速前奔,有的则喜欢在这里高楼大厦中寻找历史的遗迹。大多数人则说,如此这等宏大主旨我不考虑,来青岛这个著名的旅游城市,就是玩。不过,也许这就在这随意的观赏之中,会让我们清楚青岛今天的由来。
  
  劈柴院:码头和铁路
  “来碗豆腐脑,两个火烧,一个茶蛋”,劈柴院老字号豆腐脑店里又传出了久违的声音,改造一新的店面里满是排队等候的顾客,“环境干净整洁多了,价格还是老价格,味道还是老味道,好!”一碗香喷喷的豆腐脑,让人垂涎的坛子肉,熙攘的人群,叫卖的小贩,劈柴院里的旧时光,就像一张张记录岁月变迁的照片,拼凑出青岛人对劈柴院的独有印象。
  劈柴院位于青岛市南区中山路商业圈,德国占领青岛后,于1902年修建了此路。劈柴院原先是个“劈柴市”,全是卖劈柴的。有人认为,这些劈柴除了供市民烧火做饭,还供应大窑沟窑炉烧制砖瓦等等,劈柴院是因为里面盖了许多临时的商用“劈柴屋”而得名的。
  劈柴院里多是酒馆、饭店,除有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等知名老店外,多数是一些不起眼儿的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。论小吃,有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。这里的锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑最为有名,也最抢手。市民们来逛劈柴院,都是一边买着一边吃,一边吃着一边逛。这里好似娱乐大院,周围有大光明电影院,永安、共乐几家茶社。“戏法大王”王鼎臣,外号“王傻子”在此演过,新凤霞在西大森的演出空闲时,还跑来为“王傻子”帮工。还有相声演员马三立、评书演员葛兆洪、山东快书演员高元钧、曲艺世家刘泰清等等,也都曾在这里练过摊儿。劈柴院的热闹是出了名的,许多南来北往的小客商也时常住进这里,为的就是享受一下这里的“码头文化”。
  青岛作为“码头”的崛起,与一条铁路——胶济铁路密不可分。1867年,德国地理学家李希霍芬在中国考察后,写了一本名为《中国》的书。他认为胶州湾不仅有着优越的装船条件,而且建一条横穿省内到省府济南的铁路也容易。这一学说引起了德国当局的极大兴趣。1897年德国占领青岛后,便开始筹划这条铁路。1899年6月1日,德国政府发布命令,特许德国亚细亚银行建筑胶济铁路。1904年6月1日,胶济铁路全线通车。
  路通车后,不仅使青岛在军事上的地位益显重要,更重要的是推动青岛的贸易经济更趋繁荣。原来昌邑、潍县、胶州、高密、平度、掖县一带的进出口货物都在烟台港出入,铁路开通后逐渐都改为青岛港。1905年胶州关报记载:“本年土货出口,比去年加增三倍……实因火车通行,海口利便,受惠良多也。”而在烟台的商号,有些也迁往青岛。山东半岛的贸易中心,逐渐由烟台转向了青岛。1915年开始,青岛市区人口不但超过烟台,而且陡增,到1940年,青岛已是50万人口的大市。
  所以有人说,上海是沿长江一带的龙头,辐射带动整个长江流域的发展,青岛是沿黄河一带经济区的龙头,沿黄河地区的对外贸易物资绝大多数都是通过青岛中转的。沿黄河一带包括山东、河南、河北、陕西等数个人口和经济大省,其腹地堪称广大,这一系列条件足可以与上海比一比。所以,只要打通交通,青岛崛起就没有任何悬念了。
  八大关:平民与贵族
  依山傍海,绿树映衬,海风吹拂。沿着盘蜒而上的台阶拾阶而上,穿过三楼的阳台,登高去石楼的小塔楼——这可是欧式建筑的经典。站在小塔楼之上,海阔天空,近处是海滩,背处是绿意,远处自然是海线。细雨微停,阳光开始温暖起来,洒在海面上,又夹杂在海风中,再次吹拂脸庞。这便是花石楼,位于黄海路18号的花石楼是八大关中最著名也是最有代表性的一栋别墅。
  花石楼据说是1932年由一位俄罗斯人格拉西莫夫修建,它的建筑风格是典型的欧洲古堡式,又融入了希腊式和罗马式的风格,也有哥特式的建筑特色。由于是用花岗岩和鹅卵石建成,故得名花石楼。花石楼主体共分五层,顶层为观海台,侧有铁尖顶。由圆形和多角形组合而成的建筑物正面造型,别致有序。
  包括花石楼在内,八大关内的建筑集中了俄式、英式、法式、德式、美式、日式、丹麦式等20多个国家建筑风格,有“万国建筑博览会”之称。 所谓“八大关”,是因为这里有八条马路(现已增到十条),是以八个关口命名的,即韶关路、嘉峪关路、涵谷关路、正阳关路、临淮关路、宁武关路、紫荆关路、居庸关路。这十条马路纵横交错,形成一个方圆数里的风景区。八大关,泛称而已。青岛人喜欢八这个吉利数字,其他类似称呼的片区还有团岛的八大峡、浮山所的八大湖等。如今,这里是青岛人婚纱摄影的必选之处。
  许多人把“关”和海防发生联想,误以为八大关是青岛的边防要地。其实,只是路名借用了长城的关口名字(青岛的路名大都以国内地名来命名),和军事并不相干。八大关初建时的确是高官、富商、高级知识分子等上流社会的私人花园别墅。但是新中国成立后,政府通过没收、收购、代管等手段强制接收了300多座小楼,分配给了军队和地方工会、卫生等部门,成了宾馆和疗养院。
  今天看来不算十分奢华的八大关别墅区,当年可是贵族正要的领地。
  NO.1
  青岛的夜色既静又美,有了海水的衬托显得格外动人, 不时传入耳中的是汽笛伴随着海浪的声音。
  NO.2
  礁石群的脸上和身上,像被刀砍过一样,但它依然站在那里,微笑地看着海洋,海浪追逐着向岸边冲来。
  NO.3
  八大关公主楼为北欧滨海风格庭院建筑,主楼为砖木结构,房间小巧明亮,起居设施完备。
  NO.4
  青岛奥林匹克帆船中心坐落于东部新区浮山湾畔,2008年第29届奥运会帆船比赛就是在这里举行的。
  NO.5
  帆船中心陆域停船区位于运动员中心与场馆媒体中心之间,主要功能是用作船只停放的场地。
  NO.6
  青岛建为城市后,在这里修了一条江宁路商业街,劈柴院从一个院子的名称成了这一商业街的名称。
  NO.7
  栈桥是青岛的象征,位于青岛湾中,与市内最繁华的中山路成一条直线,有“长虹远引”之美誉。
  NO.8
  青岛有着迷人的海边夜景,夜色下的青岛港令人陶醉,灯光辉映下,整个城市都陶醉在夜色之中。
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