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目前市面销售的桶装饮水归结起来主要有矿泉水、生态水、山泉水、纯净水和高氧水.生态水与山泉水因其含有一定的微量元素,故检验方法基本按矿泉水进行;高氧水则是将纯净水中溶入臭氧,使其溶解氧达到20 mg/L以上,它的检验方法与纯净水相同,因此,桶装饮水的微生物检验主要是依据矿泉水和纯净水的国标进行.下面就这两类水在微生物检验中存在的问题进行分析.