长链不饱和脂肪酸甲酯臭氧化反应速率常数的测定

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【摘要】

：

用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)跟踪测定苯乙烯和β-蒎烯与长链不饱和脂肪酸甲酯混合物的臭氧反应过程,根据竞争反应动力学方法计算了二十四碳烯-15-烯酸甲酯(TAE),二十二碳-1

【作者】

：

杜琨刘雄民李伟光周永红李飘英

【机构】

：

广西大学化学化工学院

【出处】

：

广西科学院学报

【发表日期】

：

2005年3期

【关键词】

：

不饱和脂肪酸臭氧化反应动力学 monounsaturated fatty acid methyl ester ozonization kinetics

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用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)跟踪测定苯乙烯和β-蒎烯与长链不饱和脂肪酸甲酯混合物的臭氧反应过程,根据竞争反应动力学方法计算了二十四碳烯-15-烯酸甲酯(TAE),二十二碳-13-烯酸甲酯(DAE)和十八碳-9-烯酸甲酯(OAE)的速率常数.结果表明,3种长链脂肪酸甲酯的反应速度快于苯乙烯和β-蒎烯,TAE,DAE和OAE以苯乙烯为参比物在乙酸丁酯中的速率常数分别为2.082×107cm3·mol-1·s-1、2.143×107cm3·mol-1&#

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