【摘 要】
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博舍旗下法餐厅The Temple Café咖啡厅推出全新“轻法式”菜单。本次菜单由餐厅新任主厨Jerome Merlo主创,以其一贯坚持的“从农场到餐桌”的健康理念,甄选应季优质食材,烹
【机 构】
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博舍The Temple Café咖啡厅,
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博舍旗下法餐厅The Temple Café咖啡厅推出全新“轻法式”菜单。本次菜单由餐厅新任主厨Jerome Merlo主创,以其一贯坚持的“从农场到餐桌”的健康理念,甄选应季优质食材,烹饪出地道美味的法式菜肴。不同于传统法餐厅给人以拘谨隆重的印象,The Temple Café咖啡厅致力于用摩登,明亮的设计,为人们营造出随性的用餐
The Temple Café, a French law firm owned by The Burgers House, offers a new “Light French” menu. Inspired by the restaurant’s new head chef, Jerome Merlo, this menu is based on the health philosophy of “From Farm to Dining Table”, which has always insisted on the selection of high-quality seasonal ingredients and culinary authentic French cuisine. Different from the traditional French restaurant gives a cautious solemn impression, The Temple Café dedicated to modern, bright design, for people to create casual dining
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