一、选择优良品种
　　日光温室越冬茬茄子栽培，宜选择耐寒、耐弱光、抗病、品质好、产量高适合市场需求的品种，目前较好的品种主要有茄冠、西安皂青茄、济杂长茄1号、青选长茄等。
　　二、育苗
　　1．种子处理
　　在泥土地上铺好纸，把选好的种子摊放在上面，通过日晒1~2天增加种子后熟作用和杀死种子表面病菌后，放在60~70℃的热水中不断搅拌，待水温降至30℃时，浸泡6~8小时，种子充分吸足水分后，搓掉种皮上的粘液，用湿纱布包好，放置在30~32℃的环境中催芽，每天用温水上、下午淘洗两次，一般6~7天，待80%顶鼻即可播种。
　　2．苗床土的配制
　　一般采用1/3腐熟圈肥（猪粪或厩肥）、2/3的大田熟土，混合过筛后，每立方米床土中加1公斤磷酸二铵和硫酸钾0.5公斤，再掺入多菌灵和辛硫磷80克，起杀菌灭虫作用。
　　3．苗畦的建立
　　越冬茬栽培可在棚内、外南北或东西向地面下挖10厘米，建造宽1~1.2米、长根据需要而定的苗畦，畦面平整后，铺上配制好的苗床土，松紧适度，浇透水后，按12×12厘米切成营养块。
　　4．播种
　　（1）播种期：河南地区适宜播期为12月中旬。
　　（2）播种方法：播种前苗畦周围用500倍多菌灵或600倍的百菌清喷雾防病，然后用筷子头在营养块中部插1厘米深的孔，把发芽种子播进一粒，覆土1.0~1.5厘米厚。
　　5．苗期管理
　　播种后，搭起拱棚，盖上棚膜，保持拱棚内25~30℃的温度和80%左右的湿度，5~7天后，大部分幼苗即可出土，并能达到整齐一致。幼苗出土后，需逐步降低温度和湿度，温度应控制在25~28℃，湿度应掌握在65%左右，每隔10~15天，喷洒一次500倍的磷酸二氢钾叶面肥。待种植前7~10天，尽量把温度控制在白天20℃、夜间10℃左右，不浇水，控制地上生长，促进根系发育，以便锻炼幼苗的抗逆性，培育出壮苗。
　　三、定植
　　先将棚内清理和消毒，整地、施肥、起垄后定植。
　　（1）定植时间：一般定植期在2月中旬。
　　（2）定植密度：中晚熟品种每亩栽1300株；早熟品种每亩栽3000株左右。
　　（3）定植方法：在垄上按不同株距的要求刨成穴，然后把苗畦浇透水，选壮苗，连营养块定植于穴内并浇水，覆好土，盖地膜，两边压好，人行道用麦穰、玉米秸秆铺上，并及时浇透水，以利于保温。
　　四、田间管理
　　1．前期管理
　　定植后15天左右，可用1000ppm助壮素喷洒，防止植株猛长。以后每隔10~15天用500倍磷酸二氢钾或糖尿液、糖醋液等喷一次叶面肥防病壮棵。白天温度控制在25~28℃、夜温15~18℃。为防止落花落果，待门茄、对茄座住后，才能正常浇水、施肥、整枝、抹叉、疏花疏果。一般采用双杆或三杆整枝法，每个枝保留1~2个果，成熟后要及时采摘，以免影响上部幼果的生长发育。
　　当门茄长到核桃大小时，可每亩随水冲施尿素15公斤，以后每隔15天左右，视土壤墒情浇水，隔一水施一次肥，可用腐熟农家肥每亩施300~500公斤，以农家肥为主，化肥为辅交替进行，随水冲施。
　　2．中期管理
　　3~4月期间管理，主要保温、多层塑料膜保温（3~4层），白天拉开，晚上盖好。白天维持20~25℃。
　　3．后期管理
　　5月份以后，气候逐渐转暖，只要气温最低不低于13℃，夜间不需要盖多层塑料膜。随着温度逐步上升，一般4月下旬至5月上旬以后，保持棚边下昼夜通风，为了降温，可在棚面上采用部分遮阳网覆盖。
　　随着植株的增高和盛果期的到来，要及时疏掉多余的枝叉、底部老化的叶片和病叶；对达到商品标准的果实，应及时用剪子带柄剪掉，以免影响上部幼果生长。
　　五、病虫害防治
　　 坚持“预防为主，综合防治”的防治原则，以农业防治、物理防治和生物防治为主，严格控制化学农药和植物生长调节剂的使用。
　　李现恩