【摘 要】
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“来,来,来!往里坐,尝尝我们互助的特色菜。”青海省海东市互助土族自治县小庄村的农家小院里,老板娘敏敏热情地招呼客人,她还不时提高嗓门儿朝厨房喊:“菜再快点!”“给客人切个西瓜!”灶台前,一个皮肤黝黑的农家汉子,埋着头快速地翻炒,他正是老板瀚善。一个负责前厅,一个打理后厨,夫妻俩把农家乐经营得红红火火。
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“来,来,来!往里坐,尝尝我们互助的特色菜。”青海省海东市互助土族自治县小庄村的农家小院里,老板娘敏敏热情地招呼客人,她还不时提高嗓门儿朝厨房喊:“菜再快点!”“给客人切个西瓜!”灶台前,一个皮肤黝黑的农家汉子,埋着头快速地翻炒,他正是老板瀚善。一个负责前厅,一个打理后厨,夫妻俩把农家乐经营得红红火火。
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生产配方面皮配方:面粉20kg;奶酥油4kg、大豆油2kg、白砂糖3.2kg、麦芽糖0.8kg、水6kg、食用盐200g、胡萝卜素40g、脱氢乙酸钠6g。酥皮配方:猪油9.5kg、大豆油9.5kg、面粉21kg。馅料配方:绿豆馅20kg、肉松6kg、奶酥油1.7kg、大豆油2kg、胡萝卜素17g、食用盐50g。
毗溪河畔,浸染在夕阳余晖里的湖南省安化县南金乡南金村,像一幅水墨山水画.rn南金村湖环水绕,资水支流毗溪河、王缸溪贯穿全境.从空中俯瞰,南金村像一只凤凰.近年来,该村通过
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经常养羊的人,有时候难免会遇到一种情况,那就是刚出生的羊羔站不起来。到底是什么原因导致的?该怎么解决?原因羔羊站不起来主要是因为饲料中的钙磷元素比例不当,导致羔羊的甲状腺机能衰竭,进而引起血钙机能失调或者雌激素水平增高等引起消化道吸收的钙含量减少。因为饲料中维生素含量不足以及养殖环境光照不足,导致羔羊维生素很少,怀孕母羊饲料中钙磷不足也会引起羔羊缺钙,另外羊舍环境阴暗潮湿都会导致羔羊缺钙而引发其他疾病。
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生产实践证明,家庭以1个女劳力为主,可养殖20组共120只种鹅(公母比例为1∶5)。按这个规模,需种草667~1000m2以提供青料,年耗精料4000kg(每只每天按100g测算),建栏舍面积30~40m2,活动场地100~150m2,活动水面30~40m2。其技术要点如下:选择好种鹅在春季孵出的雏鹅中,选体大、健壮的作种鹅培育。雏鹅饲养70天后,选体重3kg以上、两翅紧扣体躯、羽毛紧密而有光泽、臀部圆阔、尾不翘的母鹅
赤豆沙即豆沙馅,是我国的传统风味食品,广泛应用于食品加工的各个方面,豆沙的传统生产工艺比较复杂,其中制沙和洗沙工艺对设备及技术条件要求较高。利用该项技术生产豆沙,工艺简单,产品质量易于控制。比较适合中小型食品加工企业。原料:选择无病、无虫、无霉烂的优质红小豆,除去原料中的砂粒等杂质,用清水冲洗2~3遍。浸泡:浸泡有利于提高出沙率并可缩短蒸煮时间。浸泡时控制水温在20℃左右,时间8~12小时,泡好的豆应为原重的1~1.2倍。
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走进河南省民权县人和镇双飞庄园,迈步在葡萄长廊,只见盘虬卧龙般的枝干上青藤缠绕,枝繁叶茂,一串串晶莹剔透的葡萄挂满枝头,令人垂涎。葡萄长廊左侧是一行行葡萄藤架,右侧是一排猪舍,猪舍旁边则是一排温室大棚。行走间,恰巧遇到几位村民正搬着一根灌溉管从猪舍旁延伸到葡萄腾架下,不时就有略带臭味的液体流出。
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