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北京新发地市场进口三文鱼的案板上检出新冠病毒,这又一次提示我们,食物有可能携带多种致病微生物,包括有传染性的病毒,必须要慎重处理,避免厨房里可能受到的污染.特别是在炎热的夏天,微生物繁殖速度更快,而人体胃肠功能和抗病能力有可能下降,更要加倍警惕致病微生物带来的风险.
三文鱼,怎么吃才安全?
【摘 要】
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北京新发地市场进口三文鱼的案板上检出新冠病毒,这又一次提示我们,食物有可能携带多种致病微生物,包括有传染性的病毒,必须要慎重处理,避免厨房里可能受到的污染.特别是在炎
【出 处】
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恋爱·婚姻·家庭(养生版)
【发表日期】
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2020年7期
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