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<正> 三北地区蔬菜生产存在明显季节性。夏秋旺季,蔬菜供过于求,价格低廉,秋冬季节,蔬菜求大于供,菜价上升,如通过果蔬保鲜可增值,获取可观的季节差价。贮存保鲜应掌握以下几点:
果蔬保鲜技术
【摘 要】
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<正> 三北地区蔬菜生产存在明显季节性。夏秋旺季,蔬菜供过于求,价格低廉,秋冬季节,蔬菜求大于供,菜价上升,如通过果蔬保鲜可增值,获取可观的季节差价。贮存保鲜应掌握以下几
【机 构】
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哈尔滨市大平区一机隆142号150056
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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1995年04期
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