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1858年在天津开业的狗不理包子店历经百年之后已经发展为年营业额几亿元的大型餐饮集团。这其中缘由几何？为此，记者专程赴天津采访了狗不理集团总经理李永善。
笼传人的新生命——访狗不理集团总经理李永善
【摘 要】
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1858年在天津开业的狗不理包子店历经百年之后已经发展为年营业额几亿元的大型餐饮集团。这其中缘由几何？为此，记者专程赴天津采访了狗不理集团总经理李永善。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2012年3期
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