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在摇瓶发酵实验的基础上,对L-色氨酸生产菌TQ2223的5 L罐发酵条件进行了优化.在最优的条件下,L-色氨酸的产量达到10.3 g/L.
L-色氨酸5 L罐发酵条件的研究
【摘 要】
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在摇瓶发酵实验的基础上,对L-色氨酸生产菌TQ2223的5 L罐发酵条件进行了优化.在最优的条件下,L-色氨酸的产量达到10.3 g/L.
【机 构】
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信阳农业高等专科学校
【出 处】
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农产品加工．学刊
【发表日期】
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2005年8期
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