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选择20周龄宝万斯高兰褐蛋鸡810只,进行6处理3重复单因子试验,分别饲喂添加0（对照组）,0.5,1.5,2.5,3.5和5.5 g/kg柠檬酸（CA）的目粮,于试验第1,2,10和15周周末分别从对照组,0.5,2.5和5.5 g/kgCA添加组每重复选取一只鸡宰杀,测定其消化道内容物pH和盲肠菌群数,研究CA对蛋鸡日粮、消化道pH和盲肠微生物菌群的影响.结果表明,添加0.5～5.5 g/kg CA可显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）降低日粮pH;5.5g/kg CA在添加1周时可显著降低肌