【摘 要】
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《美国临床营养学》杂志发表的一项研究报告指出,诸如绿色多叶蔬菜和柑橘果之类含叶酸和维生素B丰富的食物有助于抗御老年人认知功能的衰退。科研人员发现,在三年期间从食物
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《美国临床营养学》杂志发表的一项研究报告指出,诸如绿色多叶蔬菜和柑橘果之类含叶酸和维生素B丰富的食物有助于抗御老年人认知功能的衰退。科研人员发现,在三年期间从食物中摄取较多量叶酸的人群,语言表达流利下降的程度比摄取量低的人群明显要低。保持饮食和血液中的叶酸高?
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