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外表银灰色、与铁十分相似的锰被确定为人类必需的微量元素后,曾经一度相当“低调”因为它在体内含量很少,以很不起眼。但如果你就此忽略它的存在，那就大错特错了。锰是人体必需的微景元素之一。成人体内一般含有12-20毫克的锰，这种元素遍布人体全身。锰与钙一起保持骨骼的健康强韧，保证新陈代谢活动和身体中多种酶的正常合成，