鸡腿蘑栽培技术

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鸡腿蘑栽培技术曲同祥李庆芳张文利(山东省东营市菌类研究所257104)目前,鸡腿蘑已被确定为符合联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)要求,具“天然、营养、保健”三种机能为一体的16种珍稀食菌之一,进行大力推广。德、法、美、日、捷克、荷兰及...
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本文报道了发酵因素对灵芝菌富硒深层培养的影响,研究结果表明;富硒灵芝在20 ̄32℃以内,80 ̄240r/min,pH5 ̄8均可以生长,其中26℃,180r/min,pH自然(6.8左右),接种量10%为最佳发酵因素;葡萄糖为灵芝富硒深层培养的最佳碳源,蛋白胨加牛
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