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期刊论文
增加食物纤维素预防老年病
增加食物纤维素预防老年病
来源 :饮食与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:csmeteor135
【摘 要】
:
近年来,纤维素被人们称为此了蛋白质、脂肪、醣、无叽盐、维生素和水六大营养素之外的第七类营养素。
【作 者】
:
黄世明
【出 处】
:
饮食与健康
【发表日期】
:
1995年1期
【关键词】
:
食物纤维
老年病
水解纤维素
高纤维素
胆固醇
全麦面粉
燕麦麸
夏芽
消化道
高纤维饮食
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近年来,纤维素被人们称为此了蛋白质、脂肪、醣、无叽盐、维生素和水六大营养素之外的第七类营养素。
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