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（1）属常年正常生产的谷氨酸发酵厂20家，部分生产的8家，全年运转的发酵罐79455m^3≈8万m^3。
2006年味精行业发酵罐运转情况的初步调查
【摘 要】
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（1）属常年正常生产的谷氨酸发酵厂20家，部分生产的8家，全年运转的发酵罐79455m^3≈8万m^3。
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2007年1期
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