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本文主要阐述了戊聚糖在生产中的处理与应用，以及控制条件和注意事项，也是对戊聚糖综合利用的一个探讨与偿试，同时也是清洁生产的一部分，是节能减排的要求，也是推行可持续发展，走循环经济之路的必然。
戊聚糖在味精生产中的处理与应用
【摘 要】
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本文主要阐述了戊聚糖在生产中的处理与应用，以及控制条件和注意事项，也是对戊聚糖综合利用的一个探讨与偿试，同时也是清洁生产的一部分，是节能减排的要求，也是推行可持续发展，走循
【机 构】
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河南莲花味精股份有限公司
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2008年2期
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