【摘 要】
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立冬祭酒神,是以古越龙山、女儿虹为代表的绍兴各大酒企的必修课。祭拜酒神,包含着酿酒人对天地神的一种敬畏,一种善待自然、和谐共处的理念,这是一种信仰,也给酿酒人一种力
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立冬祭酒神,是以古越龙山、女儿虹为代表的绍兴各大酒企的必修课。祭拜酒神,包含着酿酒人对天地神的一种敬畏,一种善待自然、和谐共处的理念,这是一种信仰,也给酿酒人一种力量,面对任何困难都要恪守规范。人在做,天在看,尽人事听天命。做诚实人,酿良心酒,对于酒乡绍兴来说,是一条万古不变的准则,也是酒乡人传承好黄酒的责任担当和决心。
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