【摘 要】
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为了探讨砂梨二次开花与枝皮和花芽营养之间的关系,分析了‘丰水’梨去叶后二次开花过程中枝皮和花芽有机营养的变化。结果显示：（1）‘丰水’梨从去叶后第6天出现萌芽现象,在第2
【机 构】
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四川省农业科学院园艺研究所/农业部西南地区园艺作物生物学及种质创制重点实验室,南京农业大学梨工程技术研究中心
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为了探讨砂梨二次开花与枝皮和花芽营养之间的关系,分析了‘丰水’梨去叶后二次开花过程中枝皮和花芽有机营养的变化。结果显示：（1）‘丰水’梨从去叶后第6天出现萌芽现象,在第2周萌芽率迅猛增长,至第42天萌芽率增至91%,满树呈春天开花现象。（2）去叶后初期‘丰水’梨枝皮中可溶性糖含量逐渐增加,并于第12天时达到高峰后迅速下降,且枝皮中可溶性糖和淀粉含量迅速降低的时期与花芽萌芽率快速提高期同步;去叶后枝皮中可溶性蛋白质含量急剧降低,而花芽中游离氨基酸的含量迅速增加。（3）‘丰水’梨花芽萌芽率与枝皮、花芽中的淀粉
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