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食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》的发布施行是我国农药残留标准制修订工作的重大突破。新标准解决了标准重复、交叉和过时等问题，标准值更加科学合理，规范、补充了术语和信息，建立了农药残留标准制定程序，标准水平与国际一致，标准值部分严于国际标准。
食品中农药最大残留限量国家标准（GB2763—2012）的特点分析
【摘 要】
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食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》的发布施行是我国农药残留标准制修订工作的重大突破。新标准解决了标准重复、交叉和过时等问题，标准值更加科学合理，
【机 构】
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农业部农药检定所
【出 处】
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农产品质量与安全
【发表日期】
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2013年2期
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