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用ＮａＣｌ饱和的乳酸乳酸球菌发酵液经正丙醇提取和ＣＭ－ＳｅｐｈａｄｅｘＣ－２５柱层析，得到聚丙烯酰胺凝胶电泳纯的乳链菌肽组分，比活力从２４４２７１Ｕ／ｍｇ提高到３９８６５ＩＵ／ｍｇ，活力回收率为４１．７％。
乳酸乳酸球菌AL2产生的乳链菌肽的提纯和性质
【摘 要】
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用ＮａＣｌ饱和的乳酸乳酸球菌发酵液经正丙醇提取和ＣＭ－ＳｅｐｈａｄｅｘＣ－２５柱层析，得到聚丙烯酰胺凝胶电泳纯的乳链菌肽组分，比活力从２４４２７１Ｕ／ｍｇ提高到３９８６５ＩＵ／ｍｇ，活力回收率为４１．７％。
【机 构】
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中国科学院微生物研究所,中国科学院微生物研究所,北京,北京
【出 处】
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微生物学报
【发表日期】
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1996年4期
【基金项目】
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中国科学院“八五”重点科研项目
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