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“排酸肉”走近百姓生活已有两年时间,由于其具有肉质柔软、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美等优点,一时间很多超市、肉类市场纷纷挂出了“排酸肉”的招牌.消费者虽然经常购买排酸肉,可对排酸肉却未必了解.
您吃『排酸肉』啥感觉?
【摘 要】
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“排酸肉”走近百姓生活已有两年时间,由于其具有肉质柔软、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美等优点,一时间很多超市、肉类市场纷纷挂出了“排酸肉”的招牌.消费者虽然经常购买
【出 处】
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农产品市场周刊
【发表日期】
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2003年36期
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