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由于人们快节奏的生活与外卖行业的发展，预制菜逐渐成为热门，但对于预制菜消费者市场仍有极大的探索空间。本文通过对预制菜潜在消费者的基本信息、购买现状和购买需求进行调研，了解消费者对于预制菜的态度、购买行为和需求，为预制菜的推广宣传与研发改进提出一系列建议。
预制菜市场现状与需求调查报告
【摘 要】
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由于人们快节奏的生活与外卖行业的发展，预制菜逐渐成为热门，但对于预制菜消费者市场仍有极大的探索空间。本文通过对预制菜潜在消费者的基本信息、购买现状和购买需求进行调研，了解消费者对于预制菜的态度、购买行为和需求，为预制菜的推广宣传与研发改进提出一系列建议。
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年01期
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