第2茬雪茄烟分杈数离地面高度分析研究

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  摘要 对第2茬雪茄烟分杈数离地面高度分析进行研究,结果表明:对第2茬雪茄烟选择不同高度进行留杈,采收第2茬雪茄烟,虽然在品质上比不过第1茬,但是在产量上不存在差异,第2茬雪茄烟产量仅比第1茬少9.8%,并且可以根据品质来划分第2茬雪茄烟的用途。第2茬雪茄烟留杈高度与产量呈负相关,同时随着离地面高度的增加其品质下降,因此在生产中要选择离母株高度0~10 cm范围留杈可以获取最高产量和高品质。第2茬雪茄烟由于留杈高度不同其用途也不同,由上到下依次可以作为烟芯、中包皮和外包皮。
  关键词 雪茄烟;第2茬;分杈数;农艺性状;地面高度;原叶外观
  中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)19-0038-02
  我国雪茄烟烟叶主要集中在四川、广东、浙江、江西、广西、云南、贵州等长江流域及其以南的地区种植。雪茄烟外包皮是雪茄烟的重要组成部分,但是我国在雪茄外包皮烟生产研究方面尚处于空白阶段,因此目前工业上多采用优质晒烟或白肋烟作为雪茄外包皮烟。由于优质晒烟和白肋烟存在叶片厚、颜色暗、光泽差、支脉粗大等缺点,导致我国无法生产出高档的雪茄烟[1]。云南只有大理的冰川地区有白肋烟种植,但数量比较少,并且其用途主要是生产混合型卷烟,其余大部分地区都是以种植烤烟为主。由此可以看出,我国在雪茄烟的种植、调制、加工技术方面均处于较低的水平,特别是在农业研究方面几乎无人涉足[2]。我国雪茄烟外包叶在农业生产上主要存在数量不足和质量不高2个问题。为此,笔者研究了第2茬雪茄烟不同留杈高度烟叶的不同用途,以满足雪茄烟外包叶量和质的要求。
  1 材料与方法
  1.1 试验概况
  试验地点设在云南农业职业技术学院农牧场,试验地土地平整、排灌方便、土壤肥力为中等水平,海拔为2 000 m,土壤类型为红壤。具体试验地点是在大棚内,大棚可以遮荫,透光率为40%。供试雪茄烟的外包皮种子,由宝山香料烟公司提供。
  1.2 试验设计
  试验共设4个处理,分别为:第2茬雪茄烟留杈高度为(20,120]cm(A);第2茬雪茄烟留杈高度为(10,20]cm(B);第二茬雪茄烟留杈高度为[0,10]cm(C);以第1茬雪茄烟为对照(CK)。其中CK为第1茬雪茄烟,大田生育期为6—8月;处理A、B、C为第2茬雪茄烟,大田生育期为9—11月,即在第1茬雪茄烟采收完后母株上会着生许多的杈,对这些分杈分2次进行保留,第1次按照最优原则选择保留母株上长势最好的杈,数量控制在2~3个,抹除余下的杈,待7 d以后进行第2次留杈,同样按照最优原则保留最好的杈,数量控制在1~2个。对于未着生杈的母株可以在最后将其直接砍断,同时进行中耕培土。
  1.3 试验经过
  试验雪茄烟采用二段式漂浮育苗方法进行育苗,并按照烤烟二段式漂浮育苗的管理标准进行管理。2015年2月10日将雪茄种子播入试验地进行育苗,5月25日达到育苗标准后进行移栽,按照行株距100 cm×50 cm的标准,共栽培雪茄烟200株;田间管理要按照优质雪茄烟叶生产技术规范进行操作[3]。
  1.4 调查内容与方法
  主要调查雪茄烟的生长因子和农艺性状2个方面,其中生长因子主要调查光照、温度、湿度3个因素,即分别调查第1茬6—8月和第2茬9—11月的光照、温度、湿度。农艺性状主要调查株高、有效叶片数、叶面积,第1茬在8月调查,第2茬在11月调查,同时还要记录第2茬雪茄烟的分杈数、杈离地面的高度[4]。
  2 结果与分析
  2.1 第2茬雪茄烟不同高度留杈分析
  第1茬雪茄烟采收留杈后60 d,对174株(有15株死亡或无有效分杈)第2茬雪茄烟进行不同高度留杈调查,把分杈处按照离地面垂直高度,以10 cm作为一个梯度分为3个处理。从表1可以看出,处理A、B、C与CK比较,在株高、有效叶片数、叶片大小上均比第1茬小,并且随着处理高度的增加杈高、有效叶片数、叶片大小逐渐减小,因此第2茬雪茄烟不同高度留杈与杈高、有效叶片数和叶面积呈负相关。
  2.2 第2茬雪茄烟离地面不同高度处理产量分析
  调查时取第2茬雪茄烟各个处理的上部叶(顶叶)、中部叶(由下往上数第4片叶)、下部(第1片叶)叶产量,并求出平均值。从表2可以看出,第2茬处理A、B、C的平均分杈数依次为2.6、1.9、1.7个,随着地面高度的增加而增加,而有效叶片数依次为10.3、12.7、15.5片,反而随着高度的增加而减少,因此第2茬雪茄烟各个处理的产量与CK相比差异非常明显。经过计算,第1茬产量比第2茬各个处理平均产量高9.8%。因此,第2茬雪茄烟离地面不同高度留杈与产量呈负相关。
  2.3 第2茬雪茄烟离地面不同高度的原叶外观及用途分析
  分别在第1茬雪茄烟移栽后60 d,第1茬雪茄烟采收留杈后60 d对烟叶的原叶外观进行调查(表3)。从表3可以看出,对照烟叶的原叶外观指标符合制作雪茄烟的外包皮的要求,可以作为雪茄烟的外包皮用料。将处理A、B、C与CK比较可以发现,随着留杈离地面高度的增加,烟叶的原叶外观指标如烟叶叶片颜色、支脉粗细、叶片结构和叶片厚度的差异也呈逐渐增加之势。因此,第2茬雪茄烟由于留杈高度不同其用途也不同,由上到下依次可以作为烟芯、中包皮和外包皮[5]。
  3 结论与讨论
  试验结果表明,对第2茬雪茄烟选择不同高度进行留杈,采收第2茬雪茄烟,虽然在品质上比不过第1茬,但是在产量上不存在差异,并且可以根据品质来划分第2茬雪茄烟的用途。第2茬雪茄烟留杈高度与产量呈负相关,因此在生产中要选择离母株高度0~10 cm范围留杈可以获取最高产量和高品质,这也是本文真正创新之处。这一试验结果不仅可以弥补设施大棚种植雪茄烟成本高的缺点,而且可以提高大棚的利用率,从而实现种植者经济效益的增加[6-8]。另外,试验还发现,第1茬下部烟有白粉病发生,但发病程度比较小,发病率约为5%;第2茬发病株数有13株,发病程度呈增加之势,发病率约为10%,这也是第2茬选择7 d浇1次水的原因。分析发现湿度是导致第2茬雪茄烟白粉病增加的主要因素,因此以后可以通过设置通风措施来提高大棚通风效果,这样既可以保证浇水次数,又可以预防白粉病的发生。第1茬和第2茬雪茄烟在整个大田生育期中均无虫害发生。
  4 参考文献
  [1] 金敖熙.雪茄烟生产技术[M].北京:轻工业出版社,1982.
  [2] 刘国顺.中国烟草栽培学[M].北京:中国农业出版社,2010.
  [3] 闫克玉,赵献章.烟叶分级[M].北京:中国农业出版社,2003.
  [4] TRIPATHI S N,BHATTACHARYA B.Physical and chemicalquality ch-aracteristics of cigar wrapper varieties(N.tabacum L)[J].Indian Agricult-urist,1986,30(3):205-212.
  [5] TRIPATHI S N,BHATTACHARYA B.Physiology of growth incigar-wrapper tobacco[J].Indian Journal of AgriculturalScience,1985,55(5):342-346.
  [6] 顾会战.调制温湿度条件对雪茄外包皮烟叶生理变化与理化特性的影响[D].郑州:河南农业大学,2006.
  [7] 解芬,王孟宇,太光聪,等.第二茬雪茄烟种植研究[J].现代农业科技,2015(24):17-18.
  [8] 王浩雅,左兴俊,孙福山,等.雪茄烟外包叶的研究进展[J].中国烟草科学,2009(5):71-76.
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