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由于肉种鸡笼养可提高单位面积饲养量,节省饲料、公鸡培育费、冬季保温费用、垫料等,特别是可提高产蛋后期的受精率,减少脏蛋率和种蛋在鸡舍受污染的几率,更易发现休产、寡产母鸡和精液质量差的公鸡,以利及时淘汰,并且降低了鸡只球虫病和肠道细菌病的发病率。所以,有不少用户采用肉种鸡笼养的饲养方式。AA 肉种鸡笼养,育雏是基础,使雏鸡有良好的身体组织结构,尽可能发挥出遗传潜力,应提高鸡群的整体健康状况。育雏成功与否会对以后种鸡的生产性能(包括产蛋率和受精率)产生重要影响,因此,AA 肉种鸡笼养育雏时应特别注意以下几点:
1. 做好育雏前的各项准备工作
①要有明确的育雏计划,包括育雏面积、免疫计划、光照程序、饲喂程序、体重目标等,做到心中有数。②要修整笼具,避免雏鸡入舍后钻到笼外或串笼,造成鸡数不准。③进鸡前应对鸡舍内外彻底清洗消毒并检测消毒效果,要有适当的空舍时间,保证水质良好、饲料优质,并准备好药品、工具。④提前预温,冬季一般提前48小时,夏季提前24小时进行,给雏鸡提供舒适的环境。所有育雏准备工作必须在雏鸡到达前1天全部完成。⑤重视育雏人员的管理。育雏前对职工进行培训,增强职工的积极性、责任心和使命感。育雏期间实行封场管理,尽量减少外来物品向育雏鸡舍流动,严格控制人员进出。
2. 创造良好的育雏环境
①温度。温度是育雏好坏的关键,温度控制要注意以下几个方面:一是育雏室温即与鸡背等高处的温度应为32~35℃,随日龄的增长,每3~4天下降1℃;二是垫纸温度为30~32℃,32℃度较适宜;三是饮水温度为26~27℃;四是温度不能忽高忽低,昼夜温差不要超过3℃;五是要注意鸡笼的上、中、下层和鸡舍前、中、后的温差,并采取相应措施确保温度的一致性;六是测量真实温度,即温度计的悬挂高度一定要与鸡背等高,且要多设几个测温点。七是判断温度是否适宜。雏鸡分布均匀,则说明温度适宜;雏鸡入舍2小时后抽取100只检查鸡爪温度,鸡爪放在人的脖子上没有凉感或放在额头上感觉温度稍低,则说明温度适宜。应避免育雏温度太高或太低,造成冷应激和热应激的出现,影响鸡群的生产性能。如果温度达到40℃,卵黄中的水分8~10小时就会耗尽,造成脱水。
②相对湿度。前3~4天相对湿度应保持在70%左右,随日龄增长逐渐降至50%。育雏期湿度低于50%会造成脱水及其他相关问题。如果没有喷雾器,在加热器附近放置水盘,能提高相对湿度;也可在鸡舍中间的走道上定期洒水来增加鸡舍内的湿度,但在洒水时应特别注意不能往育雏垫纸上直接洒水,也不能把水直接洒到鸡身上。
③通风。通风的主要目的是提供足够的氧气,降低鸡舍内的有害气体及有害微生物的含量,排出多余的热量和湿气,延长设备的使用寿命。通风时应注意防止贼风和背流风,避免出现负压,造成缺氧,引起腹水;同时还应避免出现通风过度或通风不足的现象,注意空气流通的均衡一致性,防止空气循环死角出现。进鸡前应对鸡舍内的甲醛气味彻底净化,否则影响鸡群的均匀度及生长速度,并且也影响疫苗的免疫效果。判断育雏舍通风效果的好坏应以人进入鸡舍不感觉闷气和有氨气味为准。
④饲养密度。合理的饲养密度有利于提高饲料转化率,密度较大时个体间释放抑制物质,影响雏鸡生长。
⑤垫纸管理。垫纸应干净卫生,进鸡前最好对垫纸进行细菌、霉菌化验。湿垫纸应勤换,鸡笼底部和垫网、垫纸应平整,凸凹不平的垫纸会造成温度不均衡,令雏鸡拥挤在凹陷的地方,不利于找到饲料和水,从而影响均匀度。
⑥光照。前5天内光照强度必须达80~100lx(勒克斯),加光的灯头越多越好,使整个鸡舍的光照强度均匀一致,无光照死角。舍内一旦开灯,所有的鸡只都应同时得到饮水和饲料,这样有利于开食。随着日龄的增长,光照强度逐渐降低,至29日龄舍内光照强度降为3~5lx,闭灯时舍内光照强度不应超过0.4lx。光照时间必须根据鸡群的体重逐步减少,体重不达标可停止减少光照。一般情况下从第四周起采用8小时的光照制度,一周末至三周末光照时间从16小时逐步降至8小时(依据体重)。要注意尽量保持舍内光照强度均匀一致,避免某些部位过强或过暗,同时应注意笼具间及上下层间光照的均匀性;灯上设置灯罩,经常擦拭灯泡。
⑦空气质量。各种有害气体的含量如下:氨气浓度大于20毫克/升时人有感,大于50毫克/升时会影响雏鸡生长;二氧化碳浓度大于0.35%,会造成雏鸡腹水;一氧化碳浓度大于100毫克/升,会导致雏鸡缺氧。
3. 适时正确开水开食
①育雏笼内铺设垫纸。在进鸡前育雏笼内铺上塑料网,减少脚垫的发生;前3天笼内应铺2/3的垫纸,料盘(桶)放在垫纸上,饲料同时撒在料盘(桶)和纸上,特别是入舍后前24小时,在纸上撒上少许饲料,刺激雏鸡本能的啄食行为尤为重要;垫纸质量要有保证,以防饲料浪费。饮水器放在非垫纸区域,避免垫纸潮湿。
②雏鸡进场前半个小时同时加水、料。为减缓长途运输的应激,首次饮水中可加葡萄糖,一般糖水浓度为3%~5%。为防止早期生理性腹泻,首次开食时可用玉米面或八成熟小米(每只4克,一次足够)。
③挑选雏鸡。逐笼观察雏鸡饮水和啄食饲料的情况,把不饮水也不啄食的小鸡挑出来另笼饲养,单独照顾;饮水、采食2小时检查嗉囊,看鸡饮水采食情况,直至雏鸡全部饮水、吃料为止;如果开水开食4小时仍有未完全饮水吃料的鸡,必须检查光照、饮水器高度、采食饮水位置等;雏鸡开水开食6小时应逐只挑选,把不吃不喝、只吃不喝、只喝不吃和其他有缺陷的鸡挑出另笼饲养。
④培养早期食欲。使用优质全价的颗粒破碎料,少喂勤添,日饲6~8次,帮助鸡只形成良好的食欲,最初96小时所喂的饲料不能太细,以保证雏鸡达到足够的采食量。7日龄体重不足和均匀度差的主要原因是早期采食不足。
⑤确保每笼的料量一致。分笼饲喂,每笼鸡数一样,保证每笼鸡数准确,各笼同时加料且加料量一样。
⑥提供足够的料位。最初3天每次加料时要保证垫纸和料盘(桶)中都有料,使雏鸡采食到足够的饲料。3天后撤出垫纸,确保有效的料位,料桶摆放应合理,彼此之间应留2个鸡的位置,方便鸡正常活动。8日龄开始逐渐放部分料至料槽,经3~5天的时间逐渐撤走开食盘(桶)。
⑦配备足够的饮水器,并注意饮水器的高度。雏鸡0~7日龄,采用饮水器即小水壶与水线乳头同时开水,有利于雏鸡及时方便饮到水。8~14日龄逐渐过渡到水线乳头,在更换饮水器的过程中,注意每天下午检查雏鸡嗉囊的柔软程度。水线乳头的高度,雏鸡进场后的1~2天与鸡眼等高,第三天上升至45度角饮水,第四天始逐渐提升水线,至第十天时达到雏鸡能伸脖颈饮水。此外,注意饮水器卫生。
⑧确保饮水质量。饮水中矿物盐含量过高,将降低鸡的饮水量,同时限制鸡的生长。饮水应用消毒剂消毒,保证水中的总细菌数不超过100个/毫升,大肠杆菌不超过50个/毫升。
⑨正确评判雏鸡开水开食是否成功。入舍开水开食2小时后,在不同的地方抽查100只鸡,满嗉囔鸡所占的比例应达到75%以上,8小时应达到80%以上,12小时后应达到95%以上,24小时后应达到100%,说明开水开食成功。
4. 饲喂管理
实践表明,育雏期饲喂育雏料时间过长将导致鸡的体型大于推荐标准体型,如果不按照推荐体重进行控制,通常会导致逆季鸡迟产,顺季鸡则会发生产蛋高峰上不去或高峰持续时间较短,因此,前期饲喂育雏料时间较长的鸡群,预测的开产日龄体重应高于标准体重,制定增料计划必须考虑这一点。总之,应根据每批鸡所处的季节、具体的体况,预先制定一个合理的增重、增料、光照计划,这对开产时母鸡获得良好的体况和以后的产蛋极其重要。1~2周以自由采食为主,自由采食与拟定料量相结合,确保每只鸡每天的料量相等;3~4周每周拟定一个料量,确保采食的均匀性;拟定料量不是为了限料,目的是从1日龄起使每只鸡每次给予同一料量,需要再加料时必须等量同时加入,以免体重拉大差距。4周末空腹重430克(410~450克),每日吃料时间快于3~4小时,可开始限饲。此外,根据鸡群分布及舍内温度情况及时合理分笼扩群。
5. 育雏操作注意事项
鸡舍关灯后应留有值班人员,查看温度,特别是鸡舍后边和底层笼的温度;开灯后应统一加水加料;密切关注笼门的关闭状态及挡鸡板的调整,避免出现挡鸡板下滑,影响雏鸡吃料;注意不要夹死鸡;及时观察鸡群,避免因笼门问题出现跑鸡,造成鸡数不准。
(作者联系地址:江苏爱拔益加家禽育种有限公司 邮编:226103)
1. 做好育雏前的各项准备工作
①要有明确的育雏计划,包括育雏面积、免疫计划、光照程序、饲喂程序、体重目标等,做到心中有数。②要修整笼具,避免雏鸡入舍后钻到笼外或串笼,造成鸡数不准。③进鸡前应对鸡舍内外彻底清洗消毒并检测消毒效果,要有适当的空舍时间,保证水质良好、饲料优质,并准备好药品、工具。④提前预温,冬季一般提前48小时,夏季提前24小时进行,给雏鸡提供舒适的环境。所有育雏准备工作必须在雏鸡到达前1天全部完成。⑤重视育雏人员的管理。育雏前对职工进行培训,增强职工的积极性、责任心和使命感。育雏期间实行封场管理,尽量减少外来物品向育雏鸡舍流动,严格控制人员进出。
2. 创造良好的育雏环境
①温度。温度是育雏好坏的关键,温度控制要注意以下几个方面:一是育雏室温即与鸡背等高处的温度应为32~35℃,随日龄的增长,每3~4天下降1℃;二是垫纸温度为30~32℃,32℃度较适宜;三是饮水温度为26~27℃;四是温度不能忽高忽低,昼夜温差不要超过3℃;五是要注意鸡笼的上、中、下层和鸡舍前、中、后的温差,并采取相应措施确保温度的一致性;六是测量真实温度,即温度计的悬挂高度一定要与鸡背等高,且要多设几个测温点。七是判断温度是否适宜。雏鸡分布均匀,则说明温度适宜;雏鸡入舍2小时后抽取100只检查鸡爪温度,鸡爪放在人的脖子上没有凉感或放在额头上感觉温度稍低,则说明温度适宜。应避免育雏温度太高或太低,造成冷应激和热应激的出现,影响鸡群的生产性能。如果温度达到40℃,卵黄中的水分8~10小时就会耗尽,造成脱水。
②相对湿度。前3~4天相对湿度应保持在70%左右,随日龄增长逐渐降至50%。育雏期湿度低于50%会造成脱水及其他相关问题。如果没有喷雾器,在加热器附近放置水盘,能提高相对湿度;也可在鸡舍中间的走道上定期洒水来增加鸡舍内的湿度,但在洒水时应特别注意不能往育雏垫纸上直接洒水,也不能把水直接洒到鸡身上。
③通风。通风的主要目的是提供足够的氧气,降低鸡舍内的有害气体及有害微生物的含量,排出多余的热量和湿气,延长设备的使用寿命。通风时应注意防止贼风和背流风,避免出现负压,造成缺氧,引起腹水;同时还应避免出现通风过度或通风不足的现象,注意空气流通的均衡一致性,防止空气循环死角出现。进鸡前应对鸡舍内的甲醛气味彻底净化,否则影响鸡群的均匀度及生长速度,并且也影响疫苗的免疫效果。判断育雏舍通风效果的好坏应以人进入鸡舍不感觉闷气和有氨气味为准。
④饲养密度。合理的饲养密度有利于提高饲料转化率,密度较大时个体间释放抑制物质,影响雏鸡生长。
⑤垫纸管理。垫纸应干净卫生,进鸡前最好对垫纸进行细菌、霉菌化验。湿垫纸应勤换,鸡笼底部和垫网、垫纸应平整,凸凹不平的垫纸会造成温度不均衡,令雏鸡拥挤在凹陷的地方,不利于找到饲料和水,从而影响均匀度。
⑥光照。前5天内光照强度必须达80~100lx(勒克斯),加光的灯头越多越好,使整个鸡舍的光照强度均匀一致,无光照死角。舍内一旦开灯,所有的鸡只都应同时得到饮水和饲料,这样有利于开食。随着日龄的增长,光照强度逐渐降低,至29日龄舍内光照强度降为3~5lx,闭灯时舍内光照强度不应超过0.4lx。光照时间必须根据鸡群的体重逐步减少,体重不达标可停止减少光照。一般情况下从第四周起采用8小时的光照制度,一周末至三周末光照时间从16小时逐步降至8小时(依据体重)。要注意尽量保持舍内光照强度均匀一致,避免某些部位过强或过暗,同时应注意笼具间及上下层间光照的均匀性;灯上设置灯罩,经常擦拭灯泡。
⑦空气质量。各种有害气体的含量如下:氨气浓度大于20毫克/升时人有感,大于50毫克/升时会影响雏鸡生长;二氧化碳浓度大于0.35%,会造成雏鸡腹水;一氧化碳浓度大于100毫克/升,会导致雏鸡缺氧。
3. 适时正确开水开食
①育雏笼内铺设垫纸。在进鸡前育雏笼内铺上塑料网,减少脚垫的发生;前3天笼内应铺2/3的垫纸,料盘(桶)放在垫纸上,饲料同时撒在料盘(桶)和纸上,特别是入舍后前24小时,在纸上撒上少许饲料,刺激雏鸡本能的啄食行为尤为重要;垫纸质量要有保证,以防饲料浪费。饮水器放在非垫纸区域,避免垫纸潮湿。
②雏鸡进场前半个小时同时加水、料。为减缓长途运输的应激,首次饮水中可加葡萄糖,一般糖水浓度为3%~5%。为防止早期生理性腹泻,首次开食时可用玉米面或八成熟小米(每只4克,一次足够)。
③挑选雏鸡。逐笼观察雏鸡饮水和啄食饲料的情况,把不饮水也不啄食的小鸡挑出来另笼饲养,单独照顾;饮水、采食2小时检查嗉囊,看鸡饮水采食情况,直至雏鸡全部饮水、吃料为止;如果开水开食4小时仍有未完全饮水吃料的鸡,必须检查光照、饮水器高度、采食饮水位置等;雏鸡开水开食6小时应逐只挑选,把不吃不喝、只吃不喝、只喝不吃和其他有缺陷的鸡挑出另笼饲养。
④培养早期食欲。使用优质全价的颗粒破碎料,少喂勤添,日饲6~8次,帮助鸡只形成良好的食欲,最初96小时所喂的饲料不能太细,以保证雏鸡达到足够的采食量。7日龄体重不足和均匀度差的主要原因是早期采食不足。
⑤确保每笼的料量一致。分笼饲喂,每笼鸡数一样,保证每笼鸡数准确,各笼同时加料且加料量一样。
⑥提供足够的料位。最初3天每次加料时要保证垫纸和料盘(桶)中都有料,使雏鸡采食到足够的饲料。3天后撤出垫纸,确保有效的料位,料桶摆放应合理,彼此之间应留2个鸡的位置,方便鸡正常活动。8日龄开始逐渐放部分料至料槽,经3~5天的时间逐渐撤走开食盘(桶)。
⑦配备足够的饮水器,并注意饮水器的高度。雏鸡0~7日龄,采用饮水器即小水壶与水线乳头同时开水,有利于雏鸡及时方便饮到水。8~14日龄逐渐过渡到水线乳头,在更换饮水器的过程中,注意每天下午检查雏鸡嗉囊的柔软程度。水线乳头的高度,雏鸡进场后的1~2天与鸡眼等高,第三天上升至45度角饮水,第四天始逐渐提升水线,至第十天时达到雏鸡能伸脖颈饮水。此外,注意饮水器卫生。
⑧确保饮水质量。饮水中矿物盐含量过高,将降低鸡的饮水量,同时限制鸡的生长。饮水应用消毒剂消毒,保证水中的总细菌数不超过100个/毫升,大肠杆菌不超过50个/毫升。
⑨正确评判雏鸡开水开食是否成功。入舍开水开食2小时后,在不同的地方抽查100只鸡,满嗉囔鸡所占的比例应达到75%以上,8小时应达到80%以上,12小时后应达到95%以上,24小时后应达到100%,说明开水开食成功。
4. 饲喂管理
实践表明,育雏期饲喂育雏料时间过长将导致鸡的体型大于推荐标准体型,如果不按照推荐体重进行控制,通常会导致逆季鸡迟产,顺季鸡则会发生产蛋高峰上不去或高峰持续时间较短,因此,前期饲喂育雏料时间较长的鸡群,预测的开产日龄体重应高于标准体重,制定增料计划必须考虑这一点。总之,应根据每批鸡所处的季节、具体的体况,预先制定一个合理的增重、增料、光照计划,这对开产时母鸡获得良好的体况和以后的产蛋极其重要。1~2周以自由采食为主,自由采食与拟定料量相结合,确保每只鸡每天的料量相等;3~4周每周拟定一个料量,确保采食的均匀性;拟定料量不是为了限料,目的是从1日龄起使每只鸡每次给予同一料量,需要再加料时必须等量同时加入,以免体重拉大差距。4周末空腹重430克(410~450克),每日吃料时间快于3~4小时,可开始限饲。此外,根据鸡群分布及舍内温度情况及时合理分笼扩群。
5. 育雏操作注意事项
鸡舍关灯后应留有值班人员,查看温度,特别是鸡舍后边和底层笼的温度;开灯后应统一加水加料;密切关注笼门的关闭状态及挡鸡板的调整,避免出现挡鸡板下滑,影响雏鸡吃料;注意不要夹死鸡;及时观察鸡群,避免因笼门问题出现跑鸡,造成鸡数不准。
(作者联系地址:江苏爱拔益加家禽育种有限公司 邮编:226103)