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有一首歌
【机 构】
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江西省上高县商城南路康美保健品中心
【出 处】
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词刊
【发表日期】
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2012年5期
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生菜馅制作技术生菜馅是选用叶菜、茎莱、花菜、食用菌等新鲜蔬菜,辅以粉丝、豆干、鸡蛋等原料制作而成的一类馅心。一般是先将新鲜蔬菜摘洗加工成小料,然后经腌渍、调味、拌制而成。如白菜馅、韭菜馅、萝卜丝馅等。其特点是能够较多地保持原料固有的香味与营养成分,口味鲜嫩、爽口、清香,适用于包制饺子、包子、馅饼等。 1. 制馅案例:白菜馅 ① 原料配方:白菜香干馅 大白菜500 g,水发香菇50 g,五香豆
万紫一品煲 此菜是取“一品肉”与“砂锅丸子”之长,再调以香辣汤汁合炖而成。成菜具有汤汁香辣滚烫、肉质软、肥而不腻、丸子松嫩爽口的特点。因丸子谐音“万紫”,故名“万紫一品煲”。 原料:带皮五花肉方1块约500 g,猪夹心肉150 g,土豆150 g,水发粉丝100 g,白菜叶100 g,水发香菇5朵,鸡蛋液50 g,干辣椒3只,姜片10 g,葱段15 g,姜米5 g,花椒数粒,大料3枚,草果1个
一、猪肉价格暴涨,专家称肉价下半年难降今年上半年,物价指数居高不下,按照统计部门的数据,推高CPI的重要因素是猪肉价格上涨过快。中国农科院畜牧兽医研究所养猪研究室主任
现代种猪场中，后备母猪不发情是影响母猪繁殖率、降低利润的重要原因之一。后备母猪的发情主要受下丘脑一垂体一性腺轴调控，受多种激素影响。动物生长发育到一定阶段，
天府之国的成都，境内大小河流沟渠纵横，沃野数百余里，人民勤劳智慧。为了接待客人，成都人用当地的原料，创造出数以千计，富有地方风味特色的传统美味佳肴，现择选其中几例介绍给读者。 蚂蚁上树 主料：上等豌豆干粉条150g。 辅料：黄牛净瘦肉50g。 调料：郫县豆瓣25g，精盐4g，酱油15g，料酒5g，味精3g，白糖2g。 油脂：菜油150g 制法：1、将牛肉剁成细末，郫县豆瓣剁细，
手啊，不要一个劲地颤抖，泪啊，不要一个劲地涌流，轻轻的轻轻的啊，我为母亲最后一次梳头。想起第一次为母亲梳头，母亲的长发黑油油，我为母亲戴上一朵牵牛花，小弟小妹乐得蹦高拍手。想起