【摘 要】
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宿晓红葡萄为江苏北部的一个古老酿酒品种,已有400多年的栽培历史.果实8月21日成熟,含可溶性固形物14%,含酸1.2%～1.5%,出汁率68%～70%.产区多采用2m高的自然大棚架栽培,主蔓3～4个
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宿晓红葡萄为江苏北部的一个古老酿酒品种,已有400多年的栽培历史.果实8月21日成熟,含可溶性固形物14%,含酸1.2%～1.5%,出汁率68%～70%.产区多采用2m高的自然大棚架栽培,主蔓3～4个,长3～4m,冬季中梢修剪,夏季摘心2次,采前喷1000mg/L的比久增加果实硬度,减少采前落粒,新梢10～15cm时喷2次500mg/L的吲@萘粉剂提高可溶性固形物含量.为生产优质果应将单位面积产量控制在900～1000kg/666.7m2.
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