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2003年1月3日晚中央电视台焦点访谈曝光荆州市“化工竹笋”事件后,当地卫生、工商、公安、质监等部门紧急行动,连夜对竹笋加工市场进行了查封。市卫生局组织卫生监督员对13户的竹笋加工场所进行立案调查取证,采集压笋(半成品)、笋丝(成品)送市疾病预防控制中心检验,制作现场检查笔录,次日将竹笋进行异地封