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主要介绍了甜叶菊的甜味成分的种类和特性、提取与分离工艺、味质改进技术;及在药用、肥料、饲料中的应用。甜叶菊是一种综合开发利用有较高经济价值的作物。
甜叶菊的综合开发利用
【摘 要】
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主要介绍了甜叶菊的甜味成分的种类和特性、提取与分离工艺、味质改进技术;及在药用、肥料、饲料中的应用。甜叶菊是一种综合开发利用有较高经济价值的作物。
【机 构】
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青岛农业大学旱作技术山东省重点实验室
【出 处】
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中国糖料
【发表日期】
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2009年01期
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