世界都爱口香糖

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  通常,口香糖被认为是一种非常“现代化”的食品,你能想象古代人嘴里嚼着口香糖吗?不过,有时候经验之谈往往并不准确,口香糖的历史,可能要比你以为的更早一些……
  古人也嚼口香糖
  考古学家总是能带给人们惊喜。这不,英国的考古学家就在一次考古活动中,发现了一块上古时代的口香糖!这块口香糖深埋在地下,早已没有任何味道,也没有颜色,但是上面清晰地残留有牙齿的咬痕。考古学家大为惊讶,仔细考究之后,认为这块东西就是古时候的人用来清洁口腔、去除口气的东西,在它还“新鲜”的时候,必然带有芳香的气味。
  在距今一千多年前的唐代宫廷中,“中国版口香糖”也颇受欢迎。唐代诗人宋之问是女皇武则天的文学侍从,但是武则天对这个才华横溢的诗人却不是很感冒,据说原因是宋之问的口气很难闻。宋之问知道后,就天天嚼一把丁香,果然有奇效。丁香也叫鸡舌香,香气浓郁,的确有解除口臭的功效。在长沙马王堆汉墓中出土的古尸手中,也攥着一把丁香,以此来减轻尸臭。可是,说来说去,这些都不是我们今天熟悉的口香糖,真正香喷喷的、能吹泡泡的口香糖究竟是什么时候发明的呢?
  流亡者的秘密武器
  实际上,历史文献明文记载,现代口香糖是在1869年被发明的。这一年,一个名叫桑塔·安纳的墨西哥流亡者来到了美国纽约……
  桑塔曾经是墨西哥的独裁者,被赶下台后流亡到了美国。这个时候,他已经74岁了,却还不死心,谋划着东山再起,重夺墨西哥政权。但是,想干大事,就得有钱不是?桑塔狼狈流亡,一穷二白,怎么办?还好,他随身带着一些奇特的东西,很有希望凭借这些东西重整旗鼓。那都是什么“秘密武器”?桑塔的“秘密武器”叫做“人心果树胶”,是一种独特的树胶。当时,天然橡胶的利润极高,如果能用人心果树胶来代替橡胶产品,就能赚得盆满钵满。于是,桑塔带着人心果树胶,找到了著名摄影家兼发明家托马斯·亚当斯,希望与亚当斯合作,找到人心果树胶的工业化加工方法。然而,实验最终失败了。这种人心果树胶在各个方面都无法与橡胶媲美,桑塔因此欠下一大笔债,狼狈地逃之夭夭。但剩下的大批人心果树胶怎么处理,却成了亚当斯的大难题。
  歪打正着的收获
  一天,亚当斯去一家药店买药,正巧遇到一个小姑娘在买石蜡。亚当斯好奇地问小姑娘,买石蜡做什么。小姑娘说:“现在很流行嚼石蜡玩儿呀,你不知道?”回到家,亚当斯发现儿子正在咀嚼着一块什么东西,于是向儿子询问,儿子边嚼边说:“就是那个桑塔将军带来的人心果树胶啊。您难道没注意到吗,他每次跟您谈话时,都从口袋里掏出一块人心果树胶扔进嘴里嚼啊嚼的。我很好奇,也找来嚼了嚼,感觉还挺不错。喏,您也试试吧!”
  亚当斯一嚼,口感的确很奇特,有韧性,有嚼头,还有一股淡淡的树脂香气,比石蜡可强多了。亚当斯大喜,当即决定,将人心果树胶加工成一个个球状的糖果出售。不过,使用人心果树胶制造的口香糖,由于原料难得,价钱自然偏高。到了20世纪,人们又发明了用合成树脂制造口香糖,将口香糖的价格降低到今天这个样子,口香糖终于在全世界流行起来,大约在40年代传入我国并被大家喜爱至今。
  嚼口香糖的利与弊
  好处:1.可以锻炼面部肌肉,促进血液循环。2.可以清除口腔细菌,清新口气。3.可以增加唾液的流速和分布,饭后嚼一块口香糖,使唾液的分泌大大增加,有利于消化。
  害处:1.过长时间嚼口香糖,咀嚼肌始终处于紧张状态,有可能养成夜磨牙的习惯。2.青少年在身体发育期如果长期长时间嚼口香糖,可能使咬肌过度锻炼,刺激下颌角的肌肉和骨骼发育,最终外观呈现“方形国字脸”,影响美观。因此每次咀嚼口香糖应控制在一刻钟以内。3.使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。科学家研究发现,常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质,使其中的汞合金释放出来,造成血液、尿液中的水银含量超标,从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。 4.胃病患者不宜过多嚼口香糖,因为长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸。特别是在空腹状态下,往往会导致恶心、食欲不振、反酸水等症状,长期下去还可能加重胃病。
  小窍门
  口香糖粘在衣服上怎么办?
  把衣服放进冰箱冷冻室里冻一会,口香糖就会变硬变脆,一剥就剥下来了。
  不小心把口香糖吞进肚子里去怎么办?
  没关系,通常口香糖吃进肚子后,是不会粘在肠道里的,一般过12小时后,就会排
  出来。
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