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白砂枇杷，果肉乳白色，细嫩易溶，汁多味甜似蜜糖，可溶性固形物含量可达到13％～18％。因其极佳口感越来越受消费者的欢迎，但成熟期稍迟，一般在5月中旬开始成熟。为使其提早在“五一”之前上市，提高经济效益，2005年，在路桥区枇杷实验场，对1350m^2白砂枇杷实施了大棚栽培试验，收到较好的效果，果实成熟期比露地常规栽培提早了20d（天）左右，实现了在“五一”之前上市的目的。