【摘 要】
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互助县属高海拔地区气候寒冷,紫外线强,适合耐寒蔬菜章丘大葱生长,大葱收获后复种娃娃菜,不仅提高土地利用率,增加农民收入,而且优化了产业结构.章丘大葱因产于济南章丘而得
【机 构】
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互助县农业技术推广中心,青海互助,810500;互助县农机推广站,青海互助,810500
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互助县属高海拔地区气候寒冷,紫外线强,适合耐寒蔬菜章丘大葱生长,大葱收获后复种娃娃菜,不仅提高土地利用率,增加农民收入,而且优化了产业结构.章丘大葱因产于济南章丘而得名,它含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,并富含微量元素“硒”,特别是含有维生素A、维生素C和强大的杀菌能力的蒜素.具辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适宜久藏等特点.娃娃菜,又称微型大白菜,是从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐.现将高产栽培技术介绍如下,供生产参考.
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