【摘 要】
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作者在一年中观察到三次家庭型爆发和六次个人,由Ньюкестл亚型痢疾病原菌所引起的食物中毒传染发生。第一家致病四人,是由烤肉饀酱腊肠所引起的;第二家致病三人,是
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作者在一年中观察到三次家庭型爆发和六次个人,由Ньюкестл亚型痢疾病原菌所引起的食物中毒传染发生。第一家致病四人,是由烤肉饀酱腊肠所引起的;第二家致病三人,是由市场上购买的牛奶引起;第三家二人,是由洋铁盒包装的烤肉饀酱所致。由上述食品中均分离出Ньюкестл亚型痢疾病菌。引起个
The author observed three family-type outbreaks and six individual infections of food poisoning caused by Ньюкестл dysentery pathogens during the year. The first four people were caused by the barbecue sauces and sausages. The second one was caused by the milk bought on the market. The third two were roasted meat sauce Due. Ньюкестл dysentery bacteria were isolated from the above foods. Cause a
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