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<正>咖啡的早期传播咖啡盛于欧洲,却非原产欧洲。据传咖啡源于埃塞俄比亚一个叫"Caffa"的地区。10世纪的阿拉伯医书中曾描述过一种"味道辛涩,对胃大有好处"名叫"邦库"的饮料,但缺乏可靠证据证明其为咖啡。早期的咖啡具有仪式性宗教使用的功用。根据考古学证据,人们普遍相信也门的苏菲教派在15世纪末以前已广泛使用咖啡,以助教徒在晚上的宗教仪式上