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问：有没有什么简单的方法来分辨鸡蛋是否新鲜呢？ 答：有以下几种简易方式可以进行判别： 眼观新鲜蛋的蛋壳附有一层霜状胶质薄膜，而且蛋壳表面比较粗糙，有一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鲜。反之，蛋壳表面愈光滑就表示这颗蛋出生很久了。
如何辨别禽蛋是否新鲜等
【摘 要】
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问：有没有什么简单的方法来分辨鸡蛋是否新鲜呢？ 答：有以下几种简易方式可以进行判别： 眼观新鲜蛋的蛋壳附有一层霜状胶质薄膜，而且蛋壳表面比较粗糙，有一粒粒的突出物，突出物
【出 处】
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恋爱·婚姻·家庭（养生版）
【发表日期】
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2014年11期
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