【摘 要】
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天津农产品保鲜技术研究中心“新型果蔬保鲜剂的研制与应用”课 题组，针对果品保鲜生产 中长期使用的ＳＯ防腐保鲜 剂使用浓度、释放速度、伤 害等关键问题进行了广泛 的研究，研制
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天津农产品保鲜技术研究中心“新型果蔬保鲜剂的研制与应用”课 题组，针对果品保鲜生产 中长期使用的ＳＯ防腐保鲜 剂使用浓度、释放速度、伤 害等关键问题进行了广泛 的研究，研制出缓释剂、液 体保鲜剂、烟剂等多种果 蔬保鲜剂。其中ＣＴ“巨峰” 葡萄保鲜片剂，能使“巨 峰
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