四川糖业现状及发展对策

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通过对四川植蔗制糖历史的回顾和蔗区现状分析;认为四川西蔗糖生产的竞争力较强,应采取措施巩固和发挥现有优势,作为地方特色和农民增收途径,就在四川内地保留红糖生产,选育和推广糖、果兼用型优良甘蔗新品种,以应对入世后的挑战。
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