【摘 要】
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月亮豆腐原料:豆腐1/6块,生鹌鹑蛋1个,肉汤1杯,白糖、酱油、淀粉各少许,青菜末少许。制作:在豆腐的中央用勺子挖一圆槽,然后将生鹌鹑蛋打入槽内,将豆腐放容器中,用中火蒸7～8
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月亮豆腐原料:豆腐1/6块,生鹌鹑蛋1个,肉汤1杯,白糖、酱油、淀粉各少许,青菜末少许。制作:在豆腐的中央用勺子挖一圆槽,然后将生鹌鹑蛋打入槽内,将豆腐放容器中,用中火蒸7～8
Moon tofu ingredients: 1/6 tofu, raw quail eggs 1, 1 cup broth, sugar, soy sauce, starch a little, little vegetable end. Production: In the central tofu with a spoon to dig a round slot, and then raw quail eggs into the tank, the tofu container, with the fire steamed 7 ~ 8
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