离子色谱法测定婴幼儿配方米粉中硫氰酸钠

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建立了一种简单、快捷测定婴幼儿配方米粉中硫氰酸钠的离子色谱分析方法。样品用水提取后使用甲醇沉淀淀粉类杂质,离心后取上清液过On Guard RP柱净化后,经Ion Pac AS16离子色谱柱(含AG16保护住)分离,用KOH淋洗液自动发生器进行梯度淋洗,抑制器采用外加水模式,电导检测器检测。结果表明硫氰酸钠在0.010~10.0 mg/L范围内线性关系良好(相关系数R2为0.999 0),方法的检出限为0.27 mg/kg,定量限为0.9 mg/kg,回收率为80.5%~98.1%,日内精密度试验相对标准偏差(RSD)(n=5)为1.8%~4.7%,日间精密度试验RSD(n=5)<5%。将该方法应用于20个样品的检测,其中5个样品检出硫氰酸钠,含量0.95~2.04 mg/kg。该方法具有净化效果好、定量准确、灵敏快速的特点,适用于婴幼儿配方米粉中硫氰酸钠的检测。
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