论文部分内容阅读
著译者王利兵等编著ISBN 978-7-03-029986-4/TS.196定价$198.00开本16开装帧圆脊精装营销分类食品工业出版时间2011年4月内容简介:本书分为四篇,共38章。第一篇1~4章,包括食品包装的概念,食品包装的分类,现代食品包装技术和食品包装安全。第二篇5~22章,包括食品包