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据中央人民广播电台报道,最近,专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测,取得了11类食品6000多份的监测数据.数据显示,我国四成儿童铝摄入量超标.而铝摄入超标会引发智力发育障碍,膨化食品是主要来源.
儿童铝摄入量超标膨化食品是主要来源
【摘 要】
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据中央人民广播电台报道,最近,专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测,取得了11类食品6000多份的监测数据.数据显示,我国四成儿童铝摄入
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2014年10期
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